Diseñada para profesionales de aquellos establecimientos de la hostelería que requieren de una cortadora resolutiva que cumpla las principales exigencias de corte.
Disponen de anillo de protección en el disco, empuñadura y protector frontal de plástico.
Cortadoras de fiambre por gravedad, fabricadas con aleación de aluminio anodizado.
Base lacada apta para contacto con alimentos.
Gracias a su estudiado diseño tienen la ventaja de una fácil limpieza.
Regulador de espesor del corte que permite realizar un ajuste preciso.
La transmisión es accionada por correa con motor monofásico, potente y silencioso.
Por su diseño compacto y su peso más reducido, son ideales para pequeños establecimientos, cafeterías y restaurantes o como unidad auxiliar en grandes establecimientos.
Incorpora afilador fijo, incorporan un anillo protector fijo en el disco para proteger al usuario durante la limpieza y mantenimiento de la cortadora.
Disponen de un protector de plástico transparente para evitar la proyección de elementos durante el uso.
Protección inferior.
El carro está montado sobre casquillos auto lubricados que permiten un fácil deslizamiento, pudiendo cortar fiambres, asados, etc. con suma facilidad.
Cuchilla: 250 mm.
Capacidad de corte: 230 x 180 mm.
Espesor de corte: 0-15 mm.
Recorrido del Carro: 255 mm.
Potencia: 140 W
Tensión: 230/1/N 50 Hz.
Dimensiones: 415 x 263 x 365 mm.