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Abatidores-congeladores rápidos controlados electrónicamente.
Ciclo abatimiento: +90° a +3° C.
Ciclo congelación: +90° a -18 ° C.
Exterior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado.
Interior fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Estructura compacta totalmente inyectada.
Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
Incorpora sonda para controlar la temperatura (sin calefactar)
Capacidad: 3 GN 1/1 (separación entre guías 80 mm)
Entrada de los recipientes GN por el lado de 325 mm.
Dotación: 3 pares de guías para cubetas GN 1/1
Aislamiento de poliuretano inyectado de 35 mm, libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m3.
Gas-refrigerante ecológico R290.
Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de la condensación sin aporte de energía eléctrica.
Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
Tirador ergonómico en toda la altura de la puerta.
Fabricado conforme a las normas CE.
Construido según la directiva HACCP.
Temperatura ambiente: + 42º C.
Tensión de alimentación: 230 V 1+N 50 Hz.
Producción ciclo refrigeración +90 +3ºC: 15 kg/ciclo.
Producción ciclo congelación +90 -18ºC: 6 kg/ciclo.
Capacidad: 3 bandejas GN 1/1.
Potencia: 410 W.
Medidas: 590 x 700 x 520 mm.