HORNO MYCHEF BAKESHOP

Capacidad: 4 Bandeja 46 x 33

Distancia entre guías: 75 mm

Potencia: 3,6 kW

Voltaje: 230/L+N/50-60

Dimensiones: 620 x 640 x 522 mm

Capacidad: 4 Bandeja 60 x 40

Distancia entre guías: 75 mm

Potencia: 6,3 kW

Voltaje: 400/3L+N/50-60

Dimensiones: 760 x 760 x 522 mm

Capacidad: 6 Bandejas 60 x 40

Distancia entre guías: 75 mm

Potencia: 9,3 kW

Voltaje: 400/3L+N/50-60

Dimensiones: 760 x 760 x 646 mm

(No disponible puerta con apertura superior).

Capacidad: 10 Bandeja 60 x 40

Distancia entre guías: 75 mm

Potencia: 14,6 kW

Voltaje: 400/3L+N/50-60

Dimensiones: 760 x 760 x 9462 mm

(No disponible puerta con apertura superior).

EQUIPAMIENTO DE SERIE:

2 modos de cocción:

Convección (de 30º a 260ºC)

Mixto: convección + vapor (de 30º a 260ºC)

Fan Plus. Cocciones más homogéneas gracias a las turbinas bidireccionales de 2 velocidades

SteamOut. Eliminación de la humedad de la cámara de cocción

Inyección directa de humedad

Preheat automático. Precalentamiento ultrarrápido

40 programas

3 fases de cocción + precalentamiento

Teclado multiprograma. 8 programas de acceso directo

Guías en L de fácil limpieza

Regeneración manual

Pantalla LED

Señalización de fin de cocción visual y acústica

Iluminación LED Mínimo consumo y máxima duración

Puerta de doble cristal bajo emisivo, abatible y de fácil limpieza

Cámara de cocción de alta resistencia en acero inox AISI 304 18/10 con cantos redondeados y completamente soldada.

Maneta y componentes plásticos con tratamiento antibacteriano

EQUIPAMIENTO OPCIONAL:

Conexión Wi-Fi. Incluye:

· Cloud. Crea, guarda o modifica recetas y envíalas a tu horno

· Control remoto del horno desde smartphone o tablet

· Control del horno por voz compatible con Google Home

Apertura de puerta a mano izquierda (Solo compatible con modelos de apertura lateral)

** Para cualquiera de las otras características opcionales consultar.