Equipado con tecnología "brushless": motores potentes y eficientes.
Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
Exclusivo "force control system": garantía de un resultado uniforme y de gran calidad.
Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.
Posibilidad de programación por tiempo y pulsador de ráfagas.
Función reverse, ideal para mezclar productos en lugar de cortar.
Caldero de acero inoxidable de 5,5 litros.
Tapa de policarbonato con revolvedor "cut&mix" incorporado.
En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
Construcción robusta de acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable con tapa de aluminio alimentario. Caldero de acero inoxidable con tapa de policarbonato altamente resistente.
Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la informacíon de un vistazo.
Microrruptores de seguridad en la posición del caldero y la tapa.
Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
100% tested.
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (10 A)
Capacidad del caldero: 5,5 l
Dimensiones del caldero: Ø240 mm x 150 mm
Potencia total: 1.500 W
Velocidad variable min-máx.: 300 rpm - 3000 rpm
Dimensiones exteriores: 286 x 387 x 487 mm
Peso: 18 Kg
Incluye: Juego de cuchillas microdentadas y revolvedor "cut&mix"
Opcional: cuchillas lisas y cuchillas perforadas.
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