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AMASADORA ESPIRAL DM-10

Name: AMASADORA ESPIRAL DM-10
Brand: SAMMIC
SKU: 1382
Price: 1302 EUR
Availability: InStock
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CARACTERÍSTICAS

(Importe con IVA: 1.575,42 €)

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).

1 velocidad.

Cabezal y caldero fijos.

Capacidad del caldero: 10 L

Capacidad por operación: 8 Kg

Capacidad en harina (60% agua): 5 Kg

Potencia total: 370 W

Dimensiones del caldero: 260 x 200 mm

Dimensiones: 280 x 540 x 550 mm

Las amasadoras de gancho de espiral están especialmente diseñadas para amasar masas duras (pizza, pan, …)

De construcción resistente y fiable, su estructura esta revestida con esmalte anti-arañazo muy fácil de limpiar.

Equipado con una rejilla de protección de acero inoxidable.

Las partes en contacto con los alimentos están fabricadas enteramente en acero inoxidable.

1 velocidad.

Cabezal y caldero fijos.

Capacidad del caldero: 10 L

Capacidad por operación: 8 Kg

Capacidad en harina (60% agua): 5 Kg

Potencia total: 370 W

Dimensiones del caldero: 260 x 200 mm

Dimensiones: 280 x 540 x 550 mm

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Producto	AMASADORA ESPIRAL DM-10	COCEDOR SOUS-VIDE SAMMIC SVC-14
Availability
Precio	1.736,00 € -25% 1.302,00 €	1.747,00 € -25% 1.310,25 €
Descripción	(Importe con IVA: 1.575,42 €) Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...). 1 velocidad. Cabezal y caldero fijos. Capacidad del caldero: 10 L Capacidad por operación: 8 Kg Capacidad en harina (60% agua): 5 Kg Potencia total: 370 W Dimensiones del caldero: 260 x 200 mm Dimensiones: 280 x 540 x 550 mm	(Importe con IVA: 1.585,40 €) -- Envío gratuito. Sistema de cocción a baño maría estática. Construido en acero inoxidable. Rango de temperatura: 5 - 95ºC Capacidad del recipiente: 14 L Potencia total: 1.500 W Dimensiones internas: 300 x 300 x 150 mm Dimensiones exteriores: 431 x 377 x 290 mm
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Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.),salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Capacidad del caldero: 5 L

Capacidad en harina (60% agua): 1 Kg

Potencia: 300 w

Dimensiones: 310 x 382 x 537 mm

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Cuerpo de acero inoxidable 18/8 y grupo picador en acero inoxidable.

Cuchilla y doble placa perforada

Producción: 300 kg/h.

Velocidad de grupo picador: 140 rpm

Potencia: 1.100 W

Medidas: 250 x 480 x 430 mm

Elegir conexión monofásica y trifásica.

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Envio gratuito.

Importe con IVA: 1.746,03 € (trifásica) // 1.816,82 € (monofásica)

Pelado del producto por abrasión.

Con toma de accesorios fija (accesorios no incluidos)

Capacidad de carga por ciclo: 6 Kg/ciclo

Producción de 150Kg/h. Temporizador de 0 a 6 minutos

Potencia de 550 W.

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 433 mm.

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

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CORTADORA DE HORTALIZAS CA-31

1.292,00 € 969,00 €

(Importe con IVA (monof): 1.172,49 € / Importe con IVA (trif): 1.142,54 €)

Máquina industrial para cortar verduras con un corte perfecto.

Producción hora: 150 Kg - 450 Kg

Área boca entrada (cortadora): 136 cm2

Velocidad motor:365 rpm

Potencia: Monofásica: 550 W

Trifásica: 370 W

Dimensiones exteriores: 298 x 405 x 544 mm

Elegir tipo de conexión:

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Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Capacidad del caldero: 20 L

Capacidad en harina (60% agua): 6 Kg

Temporizador (min-máx.): 0 ' - 30 ' o continuo.

Potencia total: 900 W

Dimensiones del caldero: 333 mm x 269 mm

Dimensiones: 520 x 733 x 1.152 mm

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Descripción

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Producto

Availability

Precio

Descripción

(Importe con IVA: 1.585,40 €) -- Envío gratuito.

Sistema de cocción a baño maría estática.

Construido en acero inoxidable.

Rango de temperatura: 5 - 95ºC

Capacidad del recipiente: 14 L

Potencia total: 1.500 W

Dimensiones internas: 300 x 300 x 150 mm

Dimensiones exteriores: 431 x 377 x 290 mm

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(Importe con IVA: 2.341,35 €) --- Envío gratuito.

Con 1 grupos

Dotada de 1 salida de vapor y una salida agua caliente.

Potencia: 3.000 w

Medidas: 580 x 520 x 420 mm

Disponible con laterales en blanco o plata.

(Importe con IVA: 304,92 €)

Microondas de 24 litros con plato giratorio de diámetro 27 cm.

Potencia de salida microondas: 900 W.

Consumo: 1400 W.

Dimensiones internas: 340 x 320 x 220 mm.

Dimensiones exteriores: 483 x 400 x 281 mm.

(Importe con IVA: 2.787,84 €)

Longitud barra sellado: 405 mm

Potencia: 0,55 kW

Bomba de 16 m3

Voltaje: 230/N+L/50-60

Medidas cámara: 412 x 453 x 200 mm

Dimensiones: 475 x 589 x 438 mm

Bomba de vacío Becker

(Importe con IVA: 555,39 €)

Fabricación en aleación de aluminio anodizado.

Diámetro de cuchilla 220 mm.

Recorrido del Carro: 255 mm.

Potencia: 140 W

Tensión: 230/1/N 50 Hz.

Dimensiones: 415 x 236 x 335 mm.

(Importe con IVA: 1.682,32 €)

Envío gratuito

Picadora de carne PI-22 con sistema 1/2 Unger, para mayor triturado y homogeneización del producto.

Cuerpo de acero inoxidable 18/8 y grupo picador en acero inoxidable.

Cuchilla y doble placa perforada

Producción: 300 kg/h.

Velocidad de grupo picador: 140 rpm

Potencia: 1.100 W

Medidas: 250 x 480 x 430 mm

Elegir conexión monofásica y trifásica.

(Importe con IVA: 598,04 €)

Fabricada con aleación de aluminio anodizado.

Diámetro de cuchilla 250 mm.

Recorrido del Carro: 255 mm.

Potencia: 140 W

Tensión 230/1/N 50 Hz.

Dimensiones: 415 x 263 x 365 mm.

(Importe con IVA: 1.491,57 €)

Control de envasado por tiempo.

Capacidad de bomba de 20 m³

Barra de soldadura: 350 x 8 mm.

Potencia 900 W.

Dimensiones cámara: 370 x 450 x 220 mm.

Dimensiones exteriores: 425 x 560 x 460 mm.

Envio gratuito.

(Importe con IVA: 1.451,09 €)

Envasadora al vacío de sobremesa controlada por tiempo.

Capacidad bomba: 20 m3/h

Longitud barra soldadura: 2 barra de 400 mm.

Potencia: 750 w

Medidas cámara: 445 x 440 x 75 mm

Dimensiones: 570 x 510 x 490 mm

(Importe con IVA: 100,73 €)