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BATIDORA PLANETARIA BE-10

Name: BATIDORA PLANETARIA BE-10
Brand: SAMMIC
SKU: 1500210
Price: 1930.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

2.574,00 €

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CARACTERÍSTICAS

(Importe con IVA: 2.335,91 €)

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Capacidad del caldero: 10 L

Capacidad en harina (60% agua): 3 Kg

Temporizador (min-máx.): 0 ' - 30 '

Potencia total: 550/750 W

Dimensiones del caldero: 279 mm x 236 mm

Dimensiones: 410 x 523 x 688 mm

Modelo de sobremesa.

Especialmente indicada para obrador, panadería, repostería, pizza industrial, etc.

Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.

Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.

Aviso acústico al final del ciclo.

Variación electrónica de velocidad.

Provisto de protector de seguridad.

Subida-bajada del caldero mediante palanca.

Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.

Indicación de protecciones no activadas.

Protección reforzada contra el agua.

Pies en acero inoxidable.

Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.

Mantenimiento y reparación sencillos.

Caldero de acero inoxidable.

Capacidad del caldero: 10 L

Capacidad en harina (60% agua): 3 Kg

Temporizador (min-máx.): 0 ' - 30 '

Potencia total: 550/750 W

Dimensiones del caldero: 279 mm x 236 mm

Dimensiones: 410 x 523 x 688 mm

Provista de:

Gancho amasador: para obtener masas para pan, pasteles, pizza, …

Paleta mezcladora: para cremas, genovesas, …

Batidor de varillas: para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, …

Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

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Producto	BATIDORA PLANETARIA BE-10	CAFETERA NERA ELE 1 GRUPO
Availability
Precio	2.574,00 € -25% 1.930,50 €	2.419,00 € -20% 1.935,20 €
Descripción	(Importe con IVA: 2.335,91 €) Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.). Capacidad del caldero: 10 L Capacidad en harina (60% agua): 3 Kg Temporizador (min-máx.): 0 ' - 30 ' Potencia total: 550/750 W Dimensiones del caldero: 279 mm x 236 mm Dimensiones: 410 x 523 x 688 mm	(Importe con IVA: 2.341,35 €) --- Envío gratuito. Con 1 grupos Dotada de 1 salida de vapor y una salida agua caliente. Potencia: 3.000 w Medidas: 580 x 520 x 420 mm Disponible con laterales en blanco o plata.
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Envío gratuito

Sistema Unger (doble corte) de acero inoxidable, con 1 cuchilla y una placa de 6 mm.

Carrocería y tolva construidas en acero inoxidable.

Motores ventilados de gran solidez.

Producción: 280 kg/h.

Diámetro de la placa: 82 mm

Potencia total: 740 W

Dimensiones: 310 x 440 x 480 mm

Elegir tipo de conexión.

(0/5)

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PICADORA DE CARNE EDENOX PI-22-Unger / 300kg/h

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(Importe con IVA: 1.682,32 €)

Envío gratuito

Picadora de carne PI-22 con sistema 1/2 Unger, para mayor triturado y homogeneización del producto.

Cuerpo de acero inoxidable 18/8 y grupo picador en acero inoxidable.

Cuchilla y doble placa perforada

Producción: 300 kg/h.

Velocidad de grupo picador: 140 rpm

Potencia: 1.100 W

Medidas: 250 x 480 x 430 mm

Elegir conexión monofásica y trifásica.

(0/5)

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PELADORA DE PATATAS SAMMMIC PI-10

2.377,00 € 1.806,52 €

Envío gratuito.

Importe con IVA: 2.157,13 € (trifásica) // 2.226,10 € (monofásica)

Construido en acero inoxidable.

Pelado del producto por abrasión.

Capacidad de carga por ciclo: 10 Kg/ciclo

Producción de 240 Kg/h.

Temporizador de 0 a 6 minutos.

Potencia de 370 W

Dimensiones exteriores: 433 x .635 x 625 mm.

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

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187,00 € 158,95 €

(Importe con IVA: 192,33 €)

Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/2, con profundidad 100 mm, para realizar el vacío exterior de envasadoras.

Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los más líquidos.

Fabricadas en acero inoxidable.

Incluye cubeta, junta y tapa.

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PLACA DE CALENTAMIENTO ELECTRICA INOX

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PELADORA DE PATATAS 6 kg CON PORTA-ACCESORIOS PPC6

1.924,00 € 1.443,00 €

Envio gratuito.

Importe con IVA: 1.746,03 € (trifásica) // 1.816,82 € (monofásica)

Pelado del producto por abrasión.

Con toma de accesorios fija (accesorios no incluidos)

Capacidad de carga por ciclo: 6 Kg/ciclo

Producción de 150Kg/h. Temporizador de 0 a 6 minutos

Potencia de 550 W.

Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 433 mm.

(Soporte no incluido)

Elegir tipo de conexión.

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2.548,00 € 1.911,00 €

(Importe con: 2.212,31 €)

Máquina industrial para cortar, triturar, mezclar o amasar cualquier alimento en segundos.

Capacidad del caldero: 8 L

Dimensiones del caldero: Ø240 mm x 199 mm.

Potencia total: 1.500 W

Velocidad variable min-máx.: 300 rpm - 3000 rpm

Dimensiones exteriores: 286 x 387 x 517 mm

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(Importe con IVA: 174,24 €)

Dispensador de zumos con capacidad para 8 litros.

Grifo, tubo interior y estructura fabricado en acero inoxidable 18/10.

Acabado exterior con pulido brillo espejo.

Dispone de un tubo interior en el que colocar cubitos de hielo para mantener el dispensador frío.

Recipiente de plástico transparente.

Dispone de una bandeja en la base para recoger el líquido derramado.

Capacidad: 8 L

Dimensiones: 270 x 350 x 560 mm

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BATIDORA PLANETARIA BE-10

Descripción

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Producto

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Descripción

(Importe con IVA: 2.341,35 €) --- Envío gratuito.

Con 1 grupos

Dotada de 1 salida de vapor y una salida agua caliente.

Potencia: 3.000 w

Medidas: 580 x 520 x 420 mm

Disponible con laterales en blanco o plata.

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En la misma categoría

(Importe con IVA: 1.870,36 € (trifásica) // 1.941,14 € (monofásica)

Envío gratuito

Sistema Unger (doble corte) de acero inoxidable, con 1 cuchilla y una placa de 6 mm.

Carrocería y tolva construidas en acero inoxidable.

Motores ventilados de gran solidez.

Producción: 280 kg/h.

Diámetro de la placa: 82 mm

Potencia total: 740 W

Dimensiones: 310 x 440 x 480 mm

Elegir tipo de conexión.

(Importe con IVA: 1.682,32 €)

Envío gratuito

Picadora de carne PI-22 con sistema 1/2 Unger, para mayor triturado y homogeneización del producto.

Cuerpo de acero inoxidable 18/8 y grupo picador en acero inoxidable.

Cuchilla y doble placa perforada

Producción: 300 kg/h.

Velocidad de grupo picador: 140 rpm

Potencia: 1.100 W

Medidas: 250 x 480 x 430 mm

Elegir conexión monofásica y trifásica.

Envío gratuito.

Construido en acero inoxidable.

Pelado del producto por abrasión.

Capacidad de carga por ciclo: 10 Kg/ciclo

Producción de 240 Kg/h.

Temporizador de 0 a 6 minutos.

Potencia de 370 W

Dimensiones exteriores: 433 x .635 x 625 mm.

Elegir tipo de conexión.

(Importe con IVA: 1.055,36 €)

Control de envasado por tiempo.

Capacidad de bomba de 10 m³

Barra de soldadura: 260 x 8 mm.

Potencia: 370 W.

Dimensiones cámara: 280 x 385 x 90 mm.

Dimensiones exteriores: 330 x 480 x 360 mm.

Envio gratuito.

(Importe con IVA: 1.243,40 €)

Control de envasado por tiempo.

Capacidad de bomba de 10 m³

Barra de soldadura: 300 x 8 mm.

Potencia: 370 W.

Dimensiones cámara: 320 x 370 x 175 mm.

Dimensiones exteriores: 370 x 480 x 435 mm.

Envío gratuito.

(Importe con IVA: 192,33 €)

Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/2, con profundidad 100 mm, para realizar el vacío exterior de envasadoras.

Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los más líquidos.

Fabricadas en acero inoxidable.

Incluye cubeta, junta y tapa.

(Importe con IVA: 100,73 €)

Ideal para mantener platos calientes antes de servirlos.

Termostato regulable en temperatura.

No se puede cocinar directamente sobre la placa.

Potencia: 300 W

Rango de temperaturas: 0-80 ºC

Dimensiones: 530 x 355 mm

(Importe con IVA: 1.247,63 €)

Control de envasado por tiempo.

Capacidad de bomba de 10 m³

Barra de soldadura: 400 x 8 mm.

Potencia 370 W.