- -15%
RECIPIENTE VAC-NORM GN1/1-200
(Importe con IVA: 307,52 €)
Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/1, con profundidad 200 mm, para realizar el vacío exterior de envasadoras.
Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los más líquidos.
Fabricadas en acero inoxidable.
Incluye cubeta, junta y tapa.
- -15%
RECIPIENTE VAC-NORM GN1/2-150
(Importe con IVA: 194,39 €)
Cubetas inoxidables de medidas gastronorm 1/2, con profundidad 150 mm, para realizar el vacío exterior de envasadoras.
Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los más líquidos.
Fabricadas en acero inoxidable.
Incluye cubeta, junta y tapa.
- -15%
FILTRO ANTIESPUMA PELADORA SAMMIC PP/PPC
(Importe con IVA: 372,08 €)
Accesorio opcional para los soportes de peladora PP/PPC
Evita el atasco de residuos en las tuberías.
Fabricados en acero inoxidable.
- -25%
FILTRO ANTIESPUMA PELADORA SAMMIC PI-10/PI-20
(Importe con IVA: 386,60 €)
Accesorio opcional para los soportes de peladora PI10/PI20.
Evita el atasco de residuos en las tuberías.
Fabricados en acero inoxidable
- -25%
ACCESORIO PELADORA: RALLADORA-CORTADORA CR-143
(Importe con IVA: 491,01 €)
Accesorio para acoplar a peladora con porta-accesorios de patatas Sammic.
Para cortar todo tipo de verduras y hortalizas y rallar queso, pan, chocolate, etc.
Trabaja con discos y rejillas. (no incluidos)
Dimensiones boca: 135 mm x 73 mm
Dimensiones exteriores: 270 x 370 x 290 mm
- -23%
ACCESORIO PELADORA: PICADORA DE CARNE HM-71
(Importe con IVA: 464,92 €)
Accesorio para acoplar a peladora con porta-accesorios de patatas Sammic.
Para picar pequeñas cantidades de carne en las mejores condiciones de higiene
Accesorio picador de carne provista de una cuchilla y 2 placas de 4.5 y 8mm.
- -23%
AMASADORA ESPIRAL DM-10
(Importe con IVA: 1.575,42 €)
Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).
1 velocidad.
Cabezal y caldero fijos.
Capacidad del caldero: 10 L
Capacidad por operación: 8 Kg
Capacidad en harina (60% agua): 5 Kg
Potencia total: 370 W
Dimensiones del caldero: 260 x 200 mm
Dimensiones: 280 x 540 x 550 mm
- -25%
AMASADORA ESPIRAL DME-33
(Importe con IVA 1V: 2.956,64 € / Importe con IVA 2V: 3.260,65 €)
Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).
Cabezal móvil y caldero extraíble.
Capacidad del caldero: 33 L
Capacidad por operación: 25 Kg
Capacidad en harina (60% agua): 17 Kg
Potencia monofásica: 1.100 W / Potencia trifásica 1v: 1.100 W / Potencia trifásica 2v: 1.000/1.400 W
Dimensiones del caldero: 400 x 260 mm
Dimensiones: 430 x 780 x 770 mm
- -25%
AMASADORA ESPIRAL DME-20
(Importe con IVA 1V: 2.685,29 € / Importe con IVA 2V: 2.972,06 €)
Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).
Cabezal móvil y caldero extraíble.
Capacidad del caldero: 20 L
Capacidad por operación: 18 Kg
Capacidad en harina (60% agua): 12 Kg
Potencia monofásica: 900 W / Potencia trifásica 1v: 750 W / Potencia trifásica 2v:600/800 W
Dimensiones del caldero: 360 x 210 mm
Dimensiones: 390 x 680 x 650 mm
- -25%
BATIDORA PLANETARIA BM-5E
(Importe con IVA: 874,83 €)
** Uso no intensivo.
Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.),salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
Capacidad del caldero: 5 L
Capacidad en harina (60% agua): 1 Kg
Potencia: 300 w
Dimensiones: 310 x 382 x 537 mm
- -25%
BATIDORA PLANETARIA BM-5
(Importe con IVA: 1.097,17 €)
Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (soufflé, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
Capacidad del caldero: 5 L
Capacidad en harina (60% agua): 1,5 Kg
Potencia: 250 w
Dimensiones: 310 x 382 x 537 mm
- -20%